山芋畑
そらさん、結局北海道・東北勢が一校も準決勝に残れなかったのが残念です。
タムラ、長くて白い穂はその名もナガボノシロワレモコウではないかと思っていま
す。
8月15日 小清水町郊外
麦刈りが終わった田園地帯では、ジャガイモ、トウモロコシ、ビート、とともに、山
芋が収穫を待っています。埼玉にいたころ借りた畑で収穫をしたことがありますが、
途中で折れないように手作業で掘るのはけっこう大変でした。これだけ広大な山芋
畑だと、当然手作業は無理でしょうね。もちろん機械作業になるのでしょう。シャベ
ルカ―で芋の長さまで掘っていくのかな。その前に、規則正しく並んだポール一本
一本を支える紐を外し、ポールを抜き、網を取る作業があるのでしょう。それだけで
もかなりの人手がいりそうです。どの作物でも、北海道では小規模経営は成り立た
ないのかな。