野菜の花
そらさん、手を出さず庭が草藪と化すのを放置すれば、ヒメジョンとかセイタカアワ
ダチソウとかアザミとかが咲くんですが。
8月12日 ウチの庭
深い紺色の実になる茄子の花は薄い紺色がかった紫色。同じナス科でも、トマト
は実の色と無関係な黄色です。この二つは花が咲いてから収穫できるようになる
まで、長い時間がかかります。本州の暖かい地方や北海道でもビニールハウスで
育てれば、もっと早いのでしょうか。
それに比べると同じ黄色だけれどもっと大輪なキューリの花は、咲いたときには
もう小さな実が形になっていて、すぐに食べごろになります。それから一日収穫を
サボれば、子どもの腕ほどの太さの、ずんぐりした形に化けます。
この三種の野菜の花は鑑賞花とちがって地味です。わたしたちは実を成らせる
のが役目、虫たちの目印になればいいので、派手に飾ろうとは思いません、と言っ
ているみたい。でもしみじみ眺めるとそれなりに味わいがあります。特に茄子の花
色は独特で、わたしは好きです。